kivi.gen.tr
kivi

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Kivi Yetiştiriciliği

Kivi yetiştiriciliği:

Kivi Çin kökenli bir meyvedir. Anavatanı Çin olan kivi 1940' lı yıllarda ilk kez Yeni Zelanda' da üretilmiştir. Diğer ülkelerde de yetiştirilmeye başlanmıştır. Ülkemizde Karadeniz Bölgesinde bol bol yetişiyor. Dünyada kivi meyvesinin yetiştiriciliği ülke Yeni Zelanda' dır. Kahverengi, tüylü kabuğunun altında yeşil rengi, siyah çekirdekli, parlak yeşil etli bir meyvedir. Kivinin tadı biraz mayhoş ve çok lezzetli oluyor. Kivide özellikle C, E ve K vitaminleri ile patasyum açısından zengin bir meyvedir. C vitamini kaynağıdır. Kivi kalp ve kas sağlığına çok faydalıdır. Haftada bir iki gün kivi tüketmek gerekiyor. Kivi meyvesinde zengin lif ve potasyum bulunuyor. Bu yüzden kalp sağlığını koruyor ve çok değerli bir meyvedir. Günde 2-3 tane kivi yemek potasyum seviyesini arttırmak için yeterli oluyor.

Kivi bitkisi tırmanıcı, yaprağını döken, çok yılık bir bitkidir. Kivi yetiştiriciliğinin yapıldığı yerler kışları ılık yazları sıcak ve nemli yörelerdir. Baharda tomurcukların sürmesi ile birlikte oluşan genç sürgünler dona karşı çok hassastır. Genel olarak kivi yetiştiriciliği derin ve süzek olan kireçli olmayan topraklarda iyi yetişiyor. Kivi fidanı çelikle, tohumla ve doku kültürü ile üretiliyor. Ama yaygın olarak kullanılan yöntem, çelikle üretilir. Kivi bitkisinde köklendirme hormonu olarak kışlık çelikte 2000 ppm naftalin asetik asit kullanılıyor. Yazlık çelikte ise 4000 ppm indol bütrit asit kullanılıyor. Çeliklerin dip kısmı keskin nir bıçakla düzeltiliyor. Köklenmeyi teşvik için çelikler bıçakla 3-4 yerinden çiziliyor ve 5 santim uzunluğunda çiziliyor. Hazır hale gelen çeliğin dip kısmı yazlık çelikte  5 saniye süreyle  kışlık çelikte 10 saniye süreyle hormona batırılıyor.
Kivi Yetiştiriciliği

. Hormonu kuruyan çelikler, köklerde çürüme olmaması için ayrıca, benlayt ile hazırlanmış sıvıya batırılır ve perlite dikilir.

Kivi fidanı yetiştirmek için 40 santimetre derinliğinde, 50 cm genişliğinde fidan çukur açılırken üst toprak bir tarafa, alt toprak bir tarafa konuyor. Üstten çıkan toprak bolca yanmış çiftlik gübresi ile karıştırılır. Gübre ile karıştırılan toprakla fidan çukuru doldurulur. Dikilecek fidana kök tuvaleti yapılıyor. Fidanın ezilmiş, kurumuş, zarar görmüş kökleri ayıklanıp temizleniyor. Sonra fidan bombenin üzerine oturtulur. Fidan çukurundan çıkan alt toprak fidanın kök boğazına kadar dolduruluyor. Toprağın köklere temas etmesini sağlamak için çiğnenmesi gereklidir. Kivi bitkisinin dikim işi bitince fidanın yanına bir herek dikilir ve fidan bu hereğe bağlanır. Sonra fidanın tepesi üç göz üzerinden kesilerek can suyu verilmelidir.

Kivi tesisini tamamlamak için bu fidanlara T sistemi yapılmalıdır. T sistemi yapılırken 2,5 metre boyunda direk kullanılır. Direk beton, ahşap ya da demirden yapılabilir. Hazırlanan bu direkler, iki fidanın tam ortasına yerleştirilir. Bu direkler 50 cm lik kısmı toprağa gömülerek dikilir. Kivi fidanı kendi haline bırakılırsa birden fazla sürgün ile büyümeye başlıyor. Çardak seviyesine çıkana kadar fidanı tek gövde olarak büyütmek gerekiyor. Bunun için en kuvvetli gelişen bir sürgün bırakılır ve diğerleri kırılır. Kivi bitkisi tellerin hiaasına, yaklaşık 2 metre yüksekliğe gelince bu sürgünün tepesi kesiliyor. En üstteki iki gözün sürmesine izin verilir. Böylece T üzerinde iki tarafta da kollar oluşturulur. Bu kolların uçları 1-1.5 metre uzayınca kırılarak yan dallar oluşturulmaya çalışır.

Yayınlanma Tarihi : 21.01.2016 17:13:04

Kivi Yetiştiriciliği Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Kivi Yetiştiriciliği"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kivinin Faydaları

Kivinin faydaları, Kivi anavatanı Çin olan bizim ülkemizde ise son yıllarda tanınmaya başlayan bir meyve türüdür. Bundan 15 20 yıl öncesinde kime sorsan kivi için egzotik ve pahalı bir meyve olarak düşünürdü. Fakat son yıllarda ki...

Kivi Faydaları

Kivi Faydaları, Potasyum ve magnezyum oranı yüksek olan kivinin, sağlık açısından önemli bir yere sahip olduğu bilimsel olarak kanıtlanmış bulunmaktadır. İçerisinde bulunan bol miktarda mineral ve proteinler ile gerek yetişkinler...

Kivi Maskesi

Kivi maskesi, Yaratılan tüm meyveler, vitamin deposudur. Hepsinin ayrı ayrı faydaları ve ayrı güzellikte tatları vardır. Ayrıca renklerinin verdiği özellikle, kendilerini hatırlatırlar. Kivi, önceleri zor bulunan ve pahalı bir mey...

Kivi Vitamini

Kivi vitamini, bakımından diğer meyvelerden biraz daha önde olmaktadır. Ülkemizde sonradan yaygınlaşmış olan bu muhteşem meyva sağlığımız açısından çok önemli vitaminler barındırmaktadır. Asya ve Avrupa ülkelerinde daha eski dönem...

Kivi Bitkisi

Kivi bitkisi, Asma benzeri odunsu bir tırmanıcı bitki olan türlerin ortak adı kividir. Kivi bitkisi melez lenmiş bir bitkidir. Doğu Asya ve Çin kökenli çok yıllı bir bitki türüdür. Kivi bitkisi çok bol miktarda C vitamini içermekt...

Kivi Fidanı

Kivi Fidanı, yetiştirmek için genel olarak soğuk ihtiyaçları karşılanmak şartı ile kışları ılık yazları sıcak ve nemli bir iklim uygundur. Büyüme döneminde ortalama olarak  20-25°C sıcaklık ve 16 saat ışıklanmaya ihtiyaç duyarlar....

Kivi Diyeti

Kivi diyeti, şok diyet listesinde yer alan bir diyettir. Kivi diyeti sayesinde 4 günde 2 kilo vermek mümkündür. Acil kilo vermeye ihtiyacı olan kişiler için ideal bir diyet listesidir. Kivi vitamin ve mineraller bakımından zengin...

Kivi Nasıl Soyulur

Kivi nasıl soyulur, çoğu meyve ve sebze için söylenenler gibi, kivinin de sahip olduğu vitaminler ve mineraller en fazla kabuğunun altında bulunur. Bu nedenle çoğu kişinin yaptığı gibi kivi soyarken bu yararlı kısım ziyan edilir....

Kivi Reçeli

Kivi reçeli, Sizlerde benim gibi kahvaltıda reçel olmazsa olmaz diyenlerdenseniz ve değişik lezzetler tatmayı seviyor iseniz kivi reçelini mutlaka denemelisiniz. Benim kivi reçeli ile tanışmam karadenizli bir komşumun annesinin gö...

Kivi Bakımı

Kivi Bakımı: Kivi ağacının kökeni Çin Halk Cumhuriyetinden dış dünyaya yayılmıştır. Türkiye’de çok sevilmesine rağmen, kivi araştırma ve üretme çalışmalarının sadece 13 senelik bir geçmişi bulunur. Kivi ülkemizde çoğunlukla Karade...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

kivi, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Mayıs - 2018